شهرام آگاه، فوق تخصص گوارش در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران گفت: تحقيقات نشان مي دهد بزاق دهان به دليل وجود آنزيم هاي ضد اسيد براي درمان دردهاي معده که ناشي از ترشح اسيد است، مؤثر است.
وي ادامه داد: با جويدن آدامس غدد بزاقي فعال تر شده و با افزايش ترشح بزاق اسيدي که در اثر عمل رفلاکس از معده به مري برمي گردد و موجب سوزش معده مي شود را مي شويد و اثر اسيدي آن را خنثي مي کند.
آگاه با اشاره به اينکه آنزيم هاي موجود در بزاق موجب کاهش سوزش معده مي شود، تصريح کرد: بزاق مانند يک لايه محافظ بر روي مخاط معده قرار مي گيرد و دردهاي معده را کاهش مي دهد.
وي با اشاره به اينکه جويدن آدامس در زنان بارداري که حالت تهوع دارند، مفيد و سودمند است، اظهار داشت: با افزايش ترشح بزاق يک محافظ در سطح معده به وجود مي آيد که به بلع هرچه بهتر غذا کمک مي کند و تهوع آنها کاهش مي دهد.
آگاه خاطرنشان کرد: قند موجود در آدامس موجب پوسيده شدن دندان ها شده همچنين باعث بلعيدن هوا به هنگام جويدن مي شود که اين بلع بيهوده هوا نفخ را در پي دارد